ببارة

البَبارة (بالسيريلية: попара، وباليونانية: παπάρα, papara، وبالتركية: papara)[1] هو طبق يُحضر من الخبز، وعادةً ما يكون الخبز قديماً، وتكون القشرة الخارجية للخبز سميكة، ثم يُنقع الخبز إما بالشاي الساخن والحليب أو المياه.[2]

المكونات

المكونات الرئيسية: خبز، وسكر أو عسل، وحليب أو ماء، وقميق، وجبن.

الانتشار

يمكن ان نجد الببارة في البلاد الاتية:

مصادر
  1. "Konyanın Yöresel Yemekleri". مؤرشف من الأصل في 2010-08-20. اطلع عليه بتاريخ 2010-10-28.
  2. "KONYA'NIN YÖRESEL YEMEKLERİ". web.archive.org. 20 أغسطس 2010. مؤرشف من الأصل في 2010-08-20. اطلع عليه بتاريخ 2023-02-10.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
  • أيقونة بوابةبوابة مقدونيا الشمالية
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.