黃頤銘

2006至2009年間，黃頤銘經營一間名叫「胡德曼服飾」（）的街頭服飾公司，這間公司最初也被稱作「波道夫·胡德曼」（）。[14][15]在此期間，他與一位在台灣認識的平面設計師寧·莊（）合作設計衣服。[16]

黃頤銘從小在家看著媽媽做菜長大，因此對食物十分感興趣。他也向許多在他父親餐廳任職，具有不同文化背景及烹調風格的廚師學習烹飪技巧。他學習管理餐廳，以及如何成為一位好的「跑單員」（即餐廳中負責在前台與後台間傳遞資訊的人員），以確保出菜的順序及時間，盡可能高效率且快速地將最好的品質呈現給顧客。他從在奧蘭多地區開過數家餐廳的父親那，學得做為一位跑單員該有的技巧。[17]2011年，黃頤銘登上Chow.com年度美食界具影響力人物的Chow 13榜。[18][19]

黃頤銘於紐約市，攝於2013年1月13日。

2009年12月，黃頤銘在曼哈頓下城的下東城成立一間台式割包餐廳BaoHaus。[20]2011年7月，他將他的第一家店遷至東村14街238號，並且擴展菜單內容。[21]另一家餐廳「宵夜」（）卻沒有辦法複製BaoHaus的成功，並在販售Four Loko的爭議下關門大吉。[22][23]

黃頤銘創建了一個名為《初來乍到》（）的部落格，之後由藍燈書屋出版了一本同名回憶錄。[24]《初來乍到：回憶錄》於2013年初出版，獲得《出版者周刊》[25]及《紐約時報》的好評。[26]

黃頤銘曾在2011年底主持烹飪頻道的《廉價美食》節目，也上過幾集《獨家美食》。之後，他離開烹飪頻道，為《Vice》主持《初來乍到》節目，隨後更名為《黃的世界》（）。[6][27]

2014年，美國廣播公司基於他的著作製作了一齣電視劇《》，由藍道爾·朴及吳恬敏主演，楊昇德飾演黃頤銘。[28]2015年2月4日，這齣劇率先播出兩集預告，並於2月10日的黃金時段首映。[29][30]

黃頤銘直言不諱地批評這齣劇的製作過程，寫下一篇冗長的文章，表示此節目閹割了原著的內容。[31][32]黃頤銘表示他不會看這齣劇，因為他認為試播集之後的劇情並非忠於原著。[33]

2012年，黃頤銘成為2013年TED夥伴計畫的一員。[13]後來，根據夥伴協議，他因為沒有參加大會的任何一場活動，使其夥伴身分被廢除。[34]他更將TED形容為「山達基夏令營」。[35][36]

2015年5月，黃頤銘在《馬赫脱口秀》發表有關黑人婦女的言論引發批評。他說：「在美國，我認為亞裔的男子氣概一直被過度弱化，基本上，我們被看作是黑人婦女一般。」隨後，他利用自己的Twitter帳號@MrEddieHuang與@BlackGirlDanger交流，並對自己的言論被看作是仇視黑人女性作辯解。[37][38]

2017年黃頤銘在美國麻州錄製<<黃的世界>>，應邀於美國業餘球隊Yarmouth–Dennis Red Sox主場唱美國國歌，由於在唱國歌時因為緊張頻頻笑場，導致唱完美國國歌後與現場主辦單位白人發生嚴重口角，被指責唱歌嬉笑不尊重美國國歌，黃頤銘極力澄清他不是專業歌手已努力演唱並無藐視之義，但還是當場被主辦單位以髒話怒罵趕出球場。