Valeriaanahappo
Valeriaanahappo on orgaaninen yhdiste (karboksyylihappo), joka on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla tunnusomainen haju. Sen kemiallinen kaava on C5H10O2 ja rakennekaava CH3(CH2)3COOH. Valeriaanahaposta käytetään myös nimityksiä pentaanihappo, n-pentaanihappo, propyylietikkahappo ja 1-butaanikarboksyylihappo.
Valeriaanahappo | |
---|---|
Tunnisteet | |
CAS-numero | |
IUPAC-nimi | Pentaanihappo |
Ominaisuudet | |
Kemiallinen kaava | C5H10O2 |
Ulkomuoto | Väritön neste |
Tiheys | 0,94 g/cm³ |
Sulamispiste | –34,5 °C (239 K) |
Kiehumispiste | 186–187 °C (459–460 K) |
Liukoisuus | veteen 2,4 g/100 ml |
Luonnossa valeriaanahappoa löytyy muun muassa rohtovirmajuuresta (Valeriana officinalis), jolta aine on saanut nimensä.
Yhdistettä esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä. Hapon anioneja, suoloja ja esterejä kutsutaan valeraateiksi.
Valmistus ja käyttö
Valeriaanahappoa valmistetaan hapettamalla hapen avulla pentanolia tai pentanaalia. Yhdistettä käytetään lääkeaineiden ja erityisesti sen estereiden valmistukseen, joita käytetään liuottimina, hajusteina ja muovien pehmentiminä. Valeriaanahapon suoloja voidaan käyttää rikkaruohomyrkkyinä.[1][2]
Ympäristö- ja terveysvaikutukset
Ärsyttää silmiä, ihoa ja hengitysteitä.
Katso myös
Lähteet
- Alén, Raimo: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet, s. 366. Helsinki: Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3.
- Wilhelm Riemenschneider:Carboxylic Acids, Aliphatic, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2000. Viitattu 07.05.2013
Aiheesta muualla
- Valeriaanahapon kansainvälinen kemikaalikortti
- PubChem: n-pentanoic acid (englanniksi)
- DrugBank: N-Valeric Acid (englanniksi)
- KEGG: Valeric acid (englanniksi)
- ChemBlink: Valeric acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Valeric acid (englanniksi)
- Pherobase: Floral Compound – valeric acid (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical – valeric acid (englanniksi)