Tiropita

Tiropita (kreik. τυρόπιτα, tyrópita) on kreikkalainen filo-taikinasta tehty juustopiiras, jossa on sisällä fetajuustoa tai muuta juustoa. Piirakkaa tehdään eri muotoisina vuoissa sekä esimerkiksi neliöinä ja kolmioina. Tiropita on tyypillinen meze eli pieni alkuruoka tai välipala.[1]

Kierretty tiropita (striftí tyrópita).
Tiropita

Tiropitaa.
Alkuperä
Alkuperämaa Kreikka
Tiedot
Ruokalaji alkuruoka tai välipala
Tyyppi suolainen piirakka
Pääainesosat filo-taikina, feta

Lähteet

Aiheesta muualla

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.