Tikka (ruoka)

Tikka [ʈikkɑː] on tandoorin kaltainen intialainen ruoka, joka tehdään pienistä liha- tai kalapaloista.[1]

Kanaa ”tikka masala” (masala-kastikkeessa).

Lähteet
  1. The Indian Restaurant Menu Explained eatanddrink.co.uk. Arkistoitu 29.7.2010. Viitattu 30.7.2010. (englanniksi)
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.