Teurastamo (Helsinki)
Teurastamo on Helsingin Hermanninmäessä sijaitsevan Tukkutorin hallinnoima alue, joka isännöi tapahtumia, ravintola- ja baaritoimintaa sekä muuta kaupunkikulttuuria. Alue sijaitsee Työpajankadun varrella lähellä Kalasatamaa.[1]
Teurastamo | |
---|---|
Sijainti | Hermanninmäki, Helsinki, Suomi |
Koordinaatit | 60.18979°N 24.97179°E |
Rakennustyyppi | Rakennus, julkinen tila ja ravintola |
Valmistumisvuosi | |
[ Muokkaa Wikidatassa ] [ ohje ]
|
Alueen nimi juontuu aikoinaan samaisella paikalla toimineesta, arkkitehti Bertel Liljequistin suunnittelemasta kaupungin teurastamosta, joka avattiin vuonna 1933. Vuonna 1992 teurastamo päätti toimintaansa ja tämän jälkeen tiloissa on toiminut pienempiä lihanleikkaamoita, leipomoita ja muita elintarvike- ja kukka-alan yrityksiä.[2] Kaupunkilaisten yleiseen käyttöön alue avattiin virallisesti syksyllä 2012.[1]
Teurastamolla harjoittaa liiketoimintaa reilu tusina aktiivista toimijaa tislaamosta ravintoloihin ja koulusta kahvipaahtimoon.[2] Mainittaviin alueella toimiviin ravintoloihin lukeutuu ravintola Kellohalli,[3] ravintola Palema,[4] sekä hampurilaisistaan tunnettu Teurastamon portin Roslund.[5] Teurastamoon kuuluu myös kaupunkilaisten vapaassa ympärivuotisessa käytössä oleva piha ja grilli, pyöränkorjauspiste, säkkiviljelyalue sekä vuokrattava sauna. Teurastamon pihalla järjestetään monenlaisia ilmaistapahtumia, kuten piknikkejä, Farmers Market –tyylisiä toreja ja kirpputoreja.[6]
Katso myös
Lähteet
- Teurastamo - Helsingin kaupunki
- Teurastamolla on tehty ruokaa stadilaisille yli 80 vuotta - Heka
- Syö, juo ja juhli Helsingin rouheimmassa tapahtumapaikassa Teurastamolla - Kellohalli
- Ravintola Palema
- Teurastamon Portti - Roslund
- Teurastamo - Stadissa.fi