Syanokobalamiini

Syanokobalamiini on yleisin lisäravintoaineisiin lisätty B12-vitamiini. Sitä ei juuri ole luonnossa.[1] Suurin osa Suomen markkinoiden B12-vitamiinituotteista on juuri syanokobalamiinimuodossa.[2]

Syanokobalamiinin rakenne

Syanokobalamiini muuntuu kehossa osittain metyylikobalamiiniksi (C63H91CoN13O14P).[3]

Syanokobalamiinin kemiallinen kaava on C63H88CoN14O14P, moolimassa 1355,388 g/mol ja CAS-numero 68-19-9. Syanokobalamiinin anatomis-terapeuttis-kemiallinen lääkeluokituksen tunniste eli ATC-luokitus on B03BA01.

Lähteet

  1. B Caballero et al: Encyclopedia of food sciences and nutrition, s. 1419–1426. 2. painos. Academic Press, 2003. ISBN 9780122270550. Teoksen verkkoversio.
  2. B12 on aivoille ja muistille välttämätön vitamiini vitamiinikeskus.fi. Viitattu 19.5.2019.
  3. Vegaanille myydään kahdenlaista B12-vitamiinia – kumpi on parempi? kuluttaja.fi. 28.1.2019. Viitattu 19.5.2019.

    Aiheesta muualla

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.