Sinappihappo
Sinappihappo on luonnossa, mm. sinapin siemenissä esiintyvä orgaaninen happo.
Sinappihappo | |
---|---|
Tunnisteet | |
CAS-numero | |
IUPAC-nimi | (E)-3-(4-hydroksi-3,5-dimetoksifenyyli)prop-2-eenihappo |
SMILES | COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C=CC(=O)O |
Ominaisuudet | |
Kemiallinen kaava | C11H12O5 |
Moolimassa | 224,21 g/mol |
Sulamispiste | 203–205 °C |
Aiheesta muualla
- Liber Herbarum: Sinappihappo
- PubChem: Sinapic acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database (HMDB): Sinapic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Sinapic acid (englanniksi)
- ChemBlink: 4-Hydroxy-3,5-dimethoxycinnamic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Sinapic-acid (englanniksi)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.