Sillihapero
Sillihapero (Russula xerampelina) on hyvä, ruoaksi kelpaava hapero. Sen lakki on 5–12 senttimetriä leveä, kupera ja limainen.[2] Väriltään se on hyvin vaihteleva.lähde? Osalla sienistä lakki on tummanpunainen tai violettiin vivahtava. Jalka on 4–10 senttimetriä pitkä ja valkoinen, hieman punahäiveinen. Joskus se voi myös olla aivan punainen. Malto on aluksi valkeaa, mutta vahingoittuneista kohdista ruskettuva. Sienen haju muistuttaa sillin tai keitetyn ravun hajua. Maku on mieto ja sieni on hyvä ruokasieni. Sientä tavataan yleisenä kangasmetsissä, kuusikoissa ja sekametsissä. Kasvuaika on heinäkuusta lokakuuhun.[2]
Sillihapero | |
---|---|
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Sienet Fungi |
Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
Lahko: | Russulales |
Heimo: | Haperot ja rouskut Russulaceae |
Suku: | Haperot Russula |
Laji: | xerampelina |
Kaksiosainen nimi | |
Euroopan maat, joissa lajia esiintyy |
|
Katso myös | |
Sillihaperon taksonomia on vielä tutkimuksen alainen;[2] kyseessä on lajiryhmä tai ryhmälaji. Tällä ei kuitenkaan ole merkitystä sienen käytön kannalta.
Lähteet
- Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 17.8.2008.
- Salo, Pertti & Niemelä, Tuomo & Salo, Ulla: Suomen sieniopas, s. 87. Kasvimuseo, 2006. ISBN 951-0-30359-3.
Aiheesta muualla
- Laji.fi: sillihapero (Russula xerampelina s. lato)
- Luontoportti: Sillihapero (Russula xerampelina)
- UPM - Metsätieto: Sillihapero Sillkremla, Russula xerampelina (Arkistoitu – Internet Archive)