Rutarousku

Rutarousku (Lactarius lacunarum) on kosteissa rutapainanteissa ja järvenrannoilla kasvava rouskulaji. Se esiintyy usein koivun ja tervalepän seurassa. Sienen lakki on oranssi ja se muistuttaa oranssirouskua, pikkurouskua ja sikurirouskua[1]. Maitiaisneste on valkoista, mutta muuttuu melko nopeasti kellertäväksi.[2] Rutarousku on hyvä ruokasieni. Se pitää esikäsitellä keittämällä ennen ruoaksi käyttöä[1].

Rutarousku
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Lahko: Russulales
Heimo: Haperot ja rouskut Russulaceae
Suku: Rouskut Lactarius
Laji: lacunarum
Kaksiosainen nimi

Lactarius lacunarum
Romagn. ex Hora
Katso myös

  Rutarousku Wikispeciesissä
  Rutarousku Commonsissa

Lähteet
  1. Korhonen, Jarkko & Penkkimäki, Pirjo: Suuri suomalainen sienikirja, s. 28. Readme.fi, 2016. ISBN 978-952-321-211-4.
  2. Oranssirousku LuontoPortti. Viitattu 8.9.2019.

    Aiheesta muualla
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.