Ruokasuvereniteetti

Ruokasuvereniteetti tarkoittaa oikeutta määritellä itsenäisesti kullekin alueelle parhaiten sopivan ruoan tuotannon, jakelun ja kulutuksen tavat huomioiden erilaiset ekologiset, sosio-ekonomiset ja kulttuuriset olosuhteet.[1][2] Ruokasuvereniteettikäsitteen on nostanut esille La Via Campesina -liike.[1][2] Via Campesina on itsenäinen, poliittisesti ja taloudellisesti riippumaton liike, joka ajaa ruokaomavaraisuutta (ruokasuvereniteettia) ratkaisuksi maatalouden ekologisiin ja sosiaalisiin ongelmiin.[3][4] Suomesta liikkeeseen kuuluu Etelä-Suomen Luonnonmukaisen viljelyn yhdistys ESVY ry.[5]

Lähteet
  1. Food Sovereignty U.S. Food Sovereignty Alliance. Viitattu 2.2.2019. (englanniksi)
  2. Food Sovereignty Nourish Scotland. Viitattu 2.2.2019. (englanniksi)
  3. La Via Campesina: Peasants cite ‘food sovereignty’ to denounce science-based farming improvements GLP Profiles. 1.1.2019. Genetic Literacy Project. Viitattu 2.2.2019. (englanniksi)
  4. Provost, Claire: La Via Campesina celebrates 20 years of standing up for food sovereignty Global Development: Poverty Matters. 17.6.2013. The Guardian. Viitattu 2.2.2019. (englanniksi)
  5. ITSEMÄÄRÄÄMISOIKEUS RUUASTAMME PUHUTTI EUROOPPALAISIA VILJELIJÖITÄ JA JÄRJESTÖJÄ Uutiset. 1.9.2011. Ruokatieto. Viitattu 2.2.2019.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.