Ragni Tennberg

Ragni Agneta Tennberg (3. elokuuta 1904 Jyväskylä – 19. maaliskuuta 1993 Helsinki)[1] oli suomalainen kotitalousopettaja ja keittokirjojen tekijä.[2]

Julkaisuja
  • Kodin säilykekirja: raakasäilytys-, umpioimis- ja keittämisohjeita sekä neuvoja. Otava 1934, 3. painos nimellä Kodin säilykekirja: tuoresäilyke-, umpioimis- ja keittämisohjeita sekä neuvoja. Otava 1943, 4. painos 1949
  • Tyttöjen keittokirja: oppikirja tyttökoulujen kotitalousopetusta varten; tekijät Sophie Calonius, Elise-Marie Lindqvist, Ragni Tennberg. 4. korj. painos Otava 1938, 7. uus. painos 1951, 8. painos 1953
  • 180 pula-ajan ruokaohjetta. Otava 1941
  • Kotiruoka: keittokirja kotia ja koulua varten; toim. Ragni Tennberg ja Rauni Rautiainen, uudemmissa painoksissa Kaisa Isotalo, Raija Kuittinen. 23. uus. painos Otava 1960, 27. uusittu painos 1964, 30. uusittu painos 1968, 39. uusittu painos 1978, 40. uusittu painos 1979, 48. täysin uusittu painos 1948, 60. painos 1999

Lähteet
  1. Kuolinilmoitus, Helsingin Sanomat 3.4.1993, s. A 6
  2. Kansalliskirjasto : Ragni Tennberg
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.