Pilsner Urquell
Pilsner Urquell ([uːrkvell], tšek. Plzeňský Prazdroj) on nykyisin SABMillerin omistaman, Tšekin Plzeňissä sijaitsevan Plzeňský Prazdroj -panimon valmistama olut (4,4 t-%). Se on maailman ensimmäinen pilsner-olut, ja sitä on valmistettu vuodesta 1842. Sen kehitti baijerilainen panimomestari Josef Groll.
Olut tunnetaan kansainvälisesti saksankielisellä nimellään Pilsner Urquell, jonka merkitys on suunnilleen "pilsnerin alkulähde" tai "Pilsenin (=Plzeňin) alkulähde".
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.