Pakkauskaasu

Pakkauskaasut ovat muita kaasuja kuin ilma, joita lisätään pakkaukseen ennen sulkemista mikrobiologisen säilyvyyden parantamiseksi.[1][2] Pakkauskaasuja ilmaistaan e-koodeilla E290 ja E938–E949.[3]

E-koodiNimi
E290hiilidioksidi
E938argon
E939helium
E941typpi
E942typpimonoksidi
E943abutaani
E943bisobutaani
E944propaani
E948happi
E949vety

Luomuelintarvikkeiden pakkauksessa saa käyttää hiilidioksidia, argonia, typpeä ja happea.[4]

Katso myös

Lähteet

  1. Lisäaineryhmät ja niiden määritelmät 2006. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Arkistoitu 28.9.2007. Viitattu 16. toukokuuta 2007. (suomeksi)
  2. Heinonen Sanna, Kero Tiina ja Pohjoispää Monika: Lisäaineet 2002. Helsingin Yliopisto. Arkistoitu 3.11.2017. Viitattu 16. toukokuuta 2007. (suomeksi)()
  3. Lisäaineopas 3.8.2006. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Arkistoitu 30.10.2006. Viitattu 16. toukokuuta 2007. (suomeksi)
  4. Sallitut tavanomaisesti tuotetut maatalousperäiset ainesosat luomu.fi. Arkistoitu 8.10.2007. Viitattu Luomutietopankki Luomu.fi. (suomeksi)
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.