Olof Larkka

Olof Edmund Larkka, vuoteen 1933 Lundström (30. kesäkuuta 1901 Kouvola[1]6. joulukuuta 1978 Forssa[2]) oli diplomi-insinööri ja opetusneuvos, joka toimi Valtion maitotalousopiston johtajana 1930-luvun alusta aina vuoteen 1968.

Larkan vanhemmat olivat varikonpäällikkö Johannes Edvard Lundström ja Sofia Koski ja puoliso vuodesta 1931 Greta Adele von Schantz. Larkka tuli ylioppilaaksi 1919 ja valmistui diplomi-insinööriksi 1927. Toimittuaan harjoittelijana ja isännöitsijänä useissa eri meijereissä 1926–1930 hän tuli Valtion maitotalousopiston johtajaksi 1931 ja hoiti tehtävää aina eläkkeelle jäämiseensä saakka 1960-luvun lopussa. Juuston valmistukseen Larkka perehtyi juustomestari Stelwagenin johdolla, Helsingin yliopistossa hän suoritti meijeriopin arvosanan. Larkka osallistui myös opisto- ja asuinpaikkakuntansa Jokioisten kunnalliselämään.[1][2]

Lähteet

  1. Kuka kukin on (Aikalaiskirja) 1954, s. 449 (Viitattu 21.3.2019)
  2. Kuolleita. Helsingin Sanomat, 17.12.1978, s. 10.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.