Nasi lemak

Nasi lemak on Bruneissa, Malesiassa ja Singaporessa yleinen riisiä, pandania ja kookosmaitoa yhdistävä ruokalaji. Sitä kutsutaan Malesian epäviralliseksi kansallisruuaksi. Indonesiassa on samankaltainen ruokalaji, jota kutsutaan nimellä nasi uduk.

Nasi lemak tarjoillaan usein kurkkuviipaleiden, pienten kuivattujen sardellien, paahdettujen pähkinöiden ja muiden lisukkeiden kanssa.

Katso myös

Aiheesta muualla

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.