Mirja von Knorring
Mirja von Knorring on ruokakirjailija ja kokki, jolla on vuosikymmenien kokemus yrttien viljelystä ja käytöstä. Hänen kirjansa Pensselit padassa (Otava) palkittiin vuonna 2000 vuoden parhaana keittokirjana.
Teokset
- Herkkuja kartanon yrttitarhasta (Otava, 1996)
- Pensselit padassa (Otava, 2000)
- Tämä on hyvää. Koko perhe keittiössä. (Tammi, 2003)
- Yrttien tuoksua (Teos, 2006)
- Elav gastronoomia (Ajakirjade Kirjastus, 2008)
- Virtina kokaraamat (Tänapäev, 2009)
- Löytöretkeltä lautaselle (Readme.fi, 2014)
- Villiä ja kesyä lähiruokaa (Bazar, 2015)
- Oliiviöljy (Bazar, 2017)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.