Löyly (saunakompleksi)

Aloite yleisestä saunasta Hernesaareen tuli Helsingin kaupunkisuunnitteluvirastolta.[9] Vuonna 2009 Hernesaaren sauna oli osa Itämeren risteilymatkailua kehittävää selvityshanketta. Raportin mukaan Suomen ja Helsingin tulisi konkretisoida asemansa saunan kotimaana ja tarjota ulkomaisille vierailleen helppo mahdollisuus kokea aito saunaelämys uintimahdollisuuksineen.[5]

Ensimmäisessä hankkeessa Eiranrannan tuntumaan kaavailtiin väliaikaisia konttisaunoja. Ne todettiin taloudellisesti epäkannattaviksi ja käyttöiältään lyhytaikaisiksi.[10] Yrittäjä Ville Iivonen luotsasi yleistä saunaa Hernesaareen kolme vuotta. Vuonna 2014 kompleksin nimeksi oli tulossa Sauna Finlandia.[10]

Poliitikko ja yrittäjä Antero Vartia tutustui Iivosen suunnitelmiin ja kutsui ystävänsä näyttelijä Jasper Pääkkösen mukaan projektiin.[10] Vartialla oli kokemusta isänsä kanssa perustamasta Mattolaituri-ravintolasta, joka avattiin Kaivopuistossa vuonna 2011.[10] Iivosen lähdettyä projektista Vartia ja Pääkkönen alkoivat vetää sitä syksyllä 2014. Tällöin saunaravintolan konsepti, piirustukset ja rakennuslupa olivat jo olemassa.[10] Alun perin projektin rakennusbudjetti oli noin kolme miljoonaa euroa, mutta lopulta saunakompleksin rakennus maksoi yli kuusi miljoonaa euroa.[10] Vartia ja Pääkkönen rahoittivat hankkeen pankkilainalla ja omilla varoillaan.[11][12]

Huhtikuussa 2015 projektin rakennustyöt alkoivat Löyly-työnimellä,[11] ja tammikuussa 2016 kerrottiin Löylyn operoinnista, liiketoiminnasta ja palveluista vastaavan Royal Ravintolat.[11][13]

Löyly avattiin yleisölle 23. toukokuuta 2016.[1] Avajaispäivän ensimmäiset saunojat olivat Suomen jääkiekkomaajoukkueen pelaajat.[1] Löyly avattiin ilman kutsuvierastilaisuutta, millä haluttiin korostaa Löylyn olevan ”kaikkien kaupunkilaisten olohuone”.[14] Kahden ensimmäisen kuukauden aikana Löylyssä oli 100 000 kävijää ja 20 000 saunojaa.[12] Vuonna 2016 Löyly sai ehdokkuudet Arkkitehtuurin Finlandia -palkinnon, Puupalkinnon ja Vuoden betonirakenne -palkinnon saajaksi.

Löylyn vuoden 2017 liikevaihto oli 1,1 miljoonaa euroa.[15] Lokakuussa 2018 Vartia myi osuutensa Löylystä Pääkköselle.[15] Vuoden 2018 aikana Löylyssä oli vieraillut elokuuhun mennessä 200 000 kävijää.[16] Vuonna 2018 Löylylle haettiin rakennuslupaa laajennukselle.[17] Tarkoituksena on rakentaa 360 kerrosneliömetriä lisää huoltotiloja alkuperäisen rakennuksen eteläpuolelle.[18]

Vuonna 2020 vain neljä vuotta valmistumisensa jälkeen Löyly suojeltiin asemakaavassa sr-1-merkinnällä korkeatasoisen arkkitehtuurinsa ja kaupunkikulttuurille tuottamansa arvon perusteella.[2] Löyly saattaa olla Suomen nuorin suojeltu rakennus.[2]

Löylystä ovat kirjoittaneet muun muassa Time[3], The New York Times[19], Vogue[20], CNN [21], The Hollywood Reporter[22] ja The New York Post[23].

Löylyssä on kolme erillistä saunaa, jotka ovat savusauna, kertalämmitteinen sauna ja jatkuvalämmitteinen sauna. Kahden tunnin saunominen maksaa vuoden 2022 hinnaston mukaan yhdeltä henkilöltä 21 euroa.[24][25] Löylyssä saunotaan yhteissaunassa uimapuku päällä.[26] Terassilta on pääsy myös mereen.

Löylyn ravintolassa on sisällä 100 asiakaspaikkaa ja terassilla 500 asiakaspaikkaa. Ravintolassa on vuodesta 2016 alkaen tarjoiltu Jasper Pääkkösen nimikkolohikeittoa, joka on valmistettu kotimaisesta, vastuullisesti kasvatetusta kirjolohesta. Jokaisesta annoksesta lahjoitetaan yksi euro hyväntekeväisyyteen. Vuonna 2019 ”Jasperin lohikeitolla” oli kerätty 30 000 euron lahjoitus WWF:lle kalakantojen eteen tehtävään työhön.[27]