Istukas

Istukas on kaksivuotinen juurikasvi, joka on ehtinyt kasvaa yhden kesän. Se säilytetään talven yli lievästi listittynä tai listimättömänä, minkä jälkeen se keväällä istutetaan siemensatoa varten.[1]

Suomessa käytetään istukkaita kelta- ja punasipulin kasvatuksessa, koska ne tarvitsevat pitkän kasvukauden.[2]

Myös istutuksissa käytettäviä nuoria kaloja kutsutaan istukkaiksi.[3]

Lähteet

  1. Ulla Lehtonen (2007): Syö itsesi terveeksi – 100 puutarhakasvia ruokana ja rohtona. Loki-Kirjat.
  2. Istukassipulit S.G. Nieminen. Viitattu 13.6.2022.
  3. Kalanpoikaset ja istukkaat Kalankasvatus Vääräniemi. Viitattu 13.6.2022.

    Aiheesta muualla

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.