Isovoihappo
Isovoihappo on orgaaninen yhdiste, joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla on tunnusomainen haju. Sen kemiallinen kaava on C4H8O2 ja rakennekaava (CH3)2CHCOOH. Isovoihaposta käytetään myös nimityksiä 2-metyylipropaanihappo, dimetyylietikkahappo ja 2-metyylipropionihappo.
Isovoihappo | |
---|---|
Tunnisteet | |
CAS-numero | |
IUPAC-nimi | 2-metyylipropaanihappo |
Ominaisuudet | |
Kemiallinen kaava | C4H8O2 |
Ulkomuoto | neste (väritön) |
Tiheys | 0,95 g/cm³ |
Sulamispiste | -47 °C (226 K) |
Kiehumispiste | 152–155 °C (425–428 K) |
Liukoisuus | veteen 20 g/100 ml (20 °C) |
Isovoihapon moolimassa on 88,11 g/mol, sulamispiste -47 °C, kiehumispiste 152–155 °C, suhteellinen tiheys 0,95 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3), liukoisuus veteen 20 °C:n lämpötilassa 20 g/100 ml, leimahduspiste 56 °C c.c., itsesyttymislämpötila 481 °C ja CAS-numero 79-31-2. Isovoihappo liukenee kaikissa suhteissa etanoliin ja dietyylieetteriin. Yhdistettä voidaan valmistaa synteettisesti hapettamalla isobutanolia. Isovoihappoa esiintyy kukkien tuoksuissa, eräissä hedelmissä ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
Katso myös isovoihapon kanssa isomeeristä voihappoa.
Ympäristö- ja terveysvaikutukset
Lyhytaikainen altistus ainelle syövyttää silmiä, ihoa ja hengitysteitä. Syövyttävää nieltynä.
Aiheesta muualla
- Raimo Alén: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä, s. 364–365. Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3.
- Isovoihapon kansainvälinen kemikaalikortti
- PubChem: Isobutyric acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database (HMDB): Isobutyric acid (englanniksi)
- DrugBank: Isobutyric Acid (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): 2-Methylpropanoic acid (englanniksi)
- KEGG: Isobutyric acid (englanniksi)
- ChemBlink: Isobutyric acid (englanniksi)
- Pherobase: Floral Compound - isobutyric acid (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical - isobutyric acid (englanniksi)