Hummerit

Hummerit (Nephropidae) ovat kymmenjalkaisten lahkoon kuuluvia varsin suurikokoisia merten äyriäisiä.

Hummerit
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Eläinkunta Animalia
Pääjakso: Niveljalkaiset Arthropoda
Alajakso: Äyriäiset Crustacea
Luokka: Kuoriäyriäiset Malacostraca
Lahko: Kymmenjalkaiset Decapoda
Osalahko: Pitkäpyrstöiset ravut Astacidea
Heimo: Hummerit
Nephropidae
Dana, 1852[1]
Katso myös

  Hummerit Wikispeciesissä
  Hummerit Commonsissa

Hummerien vartalo on putkimainen. Kolmen ensimmäisen jalkaparin päässä on sakset, ensimmäinen pari on huomattavasti isompi kuin muut. Tuntosarvet ovat sylinterimäiset ja paljon pidemmät kuin vartalo.[1]

Euroopanhummeri (Homarus gammarus) sekä Pohjois-Amerikkalainen amerikanhummeri (Homarus americanus) ovat molemmat arvostettuja ruokia keittiössä. Euroopassa ja Japanissa hummeri on paikoin arvokasta, mutta Yhdysvaltojen itärannikolla, etenkin Bostonin seudulla hummeria syödään yleisemmin.[2][3]

Monimuotoisuus

Hummerien heimosta tunnetaan noin 50 lajia 11 suvussa. Niiden lähimpiä sukulaisia ovat makeassa vedaessä elävät etelänravut ja ravut.

Alaheimot ja suvut
  • Neophoberinae
    • Acanthacaris
  • Nephropinae
    • Eunephrops
    • Homarinus
    • Homarus
    • Metanephrops
    • Nephrops
    • Thymopides
  • Thymopinae
    • Nephropsis
    • Nephropides
    • Thymops
    • Thymopsis

Taloudellisesti merkittäviä lajeja
  • Hummeri Homarus gammarus
  • Amerikanhummeri Homarus americanus
  • Keisarihummeri Nephrops norvegicus (tunnetaan myös nimellä merirapu tai langustiini)

Lähteet

Viitteet
  1. Chan, T.; Türkay, M.: Nephropidae World Register of Marine Species
  2. Learn How to Eat Lobster - A Boston seafood restaurant favorite Boston Discovery Guide. Viitattu 5.10.2012.
  3. American Lobster New York State. Arkistoitu 20.6.2012. Viitattu 5.10.2012.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.