Granaattiomenahappo

Granaattiomenahappo (tunnetaan myös nimellä trikosaanihappo) on monityydyttymätön rasvahappo, joka kuuluu konjugoituihin linoleenihappoihin. Yhdiste sisältää kolme konjugoitunutta kaksoissidosta. Yhdistettä esiintyy runsaasti granaattiomenoiden (Punica granatum) siementen öljyssä ja käärmekurkku (Trichosanthes cucumerina) kasvin siementen öljyssä[1]. Granaattiomenahapon on havaittu ehkäisevän syöpäsolujen muodostumista rottakokeissa[2]

Trikosaanihappo
Tunnisteet
CAS-numero 544-72-9
IUPAC-nimi 9Z,11E,13Z-oktadeka-9,11,13-trieenihappo
SMILES CCCC\C=C/C=C/C=C\CCCCCCCC(=O)O
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C18H30O2
Moolimassa 278,43 g/mol g/mol
Sulamispiste 44–45

Lähteet

  1. Cyberlipid: POLYENOIC FATTY ACIDS cyberlipid.org. Arkistoitu 30.9.2018. Viitattu 11.1.2007.
  2. Lansky E, Harrison G, Froom P, Jiang W: Pomegranate (Punica granatum) pure chemicals show possible synergistic inhibition of human PC-3 prostate cancer cell invasion across Matrigel. Invest New Drugs, 2005, nro 23, s. 121–122. PubMed:15744587. doi:10.1007/s10637-005-5856-7. en

    Aiheesta muualla

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.