Chez Jouni

Chez Jouni on Ranskassa asuvan Michelin-tasoisen huippukokin Jouni Törmäsen opas suomalais-ranskalaiseen ruokamaailmaan. Tähdistä huolimatta Törmänen ei esittele monimutkaista gourmet-ruokaa, vaan pääosassa ovat hyvät perusraaka-aineet ja yksinkertainen, mutkaton ja maanläheinen ruoka.[1] Törmäsen ohje ruoanlaittajalle: "Huonosta ei saa hyvää, eli jos haluat nauttia hyvästä, älä pihtaa kun teet ruokaostoksia – vaadi vain parasta."[2]

Chez Jouni
Kirjailija Jouni Törmänen
Kansitaiteilija Jukka Aalto
Kieli suomi
Genre keittokirja
Kustantaja Tammi
Julkaistu 2010
Ulkoasu sid.
Sivumäärä 160
ISBN 978-951-31-5421-9
Löydä lisää kirjojaKirjallisuuden teemasivulta

Chez Jouni liittyy MTV3:lla esitettävään Törmäsen ruokasarjaan.[3]

Lähteet

  1. Tammi.fi[vanhentunut linkki]
  2. Jouni Törmänen, Chez Jouni, s. 10
  3. Mtv3

    Aiheesta muualla

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.