Verkkomeloni
Verkkomeloni, eli cantaloupe tai cantaloupenmeloni, on eräs melonin (Cucumis melo) lajike, tarkemmalta taksonomiselta nimeltään Cucumis melo var. cantalupensis/reticulata). Se on saanut nimensä pinnassaan näkyvästä verkkokuviosta. Verkkomeloni on pyöreä, sen kuori on ohut ja vihreä tai vihreänkeltainen. Aromaattisen makean hedelmälihan väri vaihtelee keltavihreästä ja oranssista lohenpunaiseen. Verkkomeloni sopii hyvin jälkiruokiin ja mehuihin.
| Verkkomeloni | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Cucurbitales |
| Heimo: | Kurkkukasvit Cucurbitaceae |
| Suku: | Kurkut Cucumis |
| Laji: | melo |
Hunajameloni eroaa verkkomelonista siten, että sen pinta on sileä, se on muodoltaan puikeahko ja sen hedelmälihan väri vaihtelee vaaleanvihreästä valkoiseen. Se on yleensä myös kiinteälihaisempi.
Lähteet
Aiheesta muualla
- Verkkomelonin ravintoarvo THL:n Fineli -tietopankin mukaan
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Cucumis melo (Arkistoitu – Internet Archive) (englanniksi)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.