Bushmeat

Bushmeat (joskus myös wildmeat tai game meat, suom. villieläinten liha) tarkoittaa kesyttämättömien nisäkkäiden, matelijoiden, sammakkoeläinten ja lintujen metsästämistä ruoaksi trooppisen ja subtrooppisen vyöhykkeen metsistä.[1]

Agtat valmistamassa ateriaa varaanista.

Metsästettyjä indridejä

Etusalla syötäväksi valmistettuja ruokorottia ja onttosarvisia

Bushmeat on suuressa osassa maailmaa laitonta johtuen sen suuresta riskistä tartuntatautien levittäjänä. Sen tiedetään levittävän HIV:tä, ebolaa ja monia muita tauteja.[2][3]

Bushmeatin laiton kauppa tuhoaa uhanalaisia eläinlajeja ja elinympäristöjä vaikuttamalla alueiden biodiversiteettiin.[4] Sitä salakuljetetaan ympäri maailmaa, myös Eurooppaan.[5]

Kansainvälisen metsäntutkimuskeskuksen selvityksen mukaan pelkästään Afrikan Kongon altaan alueella kulutetaan yli 5 miljoonaa tonnia bushmeat-lihaa vuosittain.[6] Vaarallisuudestaan huolimatta se on Afrikassa köyhillä alueilla ihmisten suurin proteiinin lähde.[7]

Katso myös

Lähteet

Nasi R., Brown D., Wilkie D., Bennett E., Tutin C., van Tol G., Christophersen T.: Conservation and use of wildlife-based resources: the bushmeat crisis. Secretariat of the Convention on Biological Diversity and Center for International Forestry Research (CIFOR), 2008. ISBN 92-9225-083-3. verkkoversio (.pdf) (viitattu 4.5.2017). (englanniksi)
Scientists find new strain of HIV BBC News. 3.8.2009. bbc.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
Akshat Rathi: Get ready for the next HIV and Ebola: Experts warn illegal BUSHMEAT could cause a new food pandemic Daily Mail. 30.9.2016. dailymail.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
Understanding the bushmeat market: why do people risk infection from bat meat? University of Cambridge. 9.10.2014. cam.ac.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
Mark Kinver: Illegal bushmeat 'rife in Europe' BBC Science & Environment. 18.6.2010. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
Melissa Hogenboom: Ebola: Is bushmeat behind the outbreak? BBC News. 19.10.2014. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
Anthony L. Rose: The African Great Ape Bush:meat Crisis. Pan Africa News, 1996, 12. vsk. http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/handle/2433/143344:++Pan Africa News. verkkoversio (.pdf). Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

Aiheesta muualla

Ape Alliance (englanniksi)
The wildlife trade monitoring network (englanniksi)

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Nasi R., Brown D., Wilkie D., Bennett E., Tutin C., van Tol G., Christophersen T.: Conservation and use of wildlife-based resources: the bushmeat crisis. Secretariat of the Convention on Biological Diversity and Center for International Forestry Research (CIFOR), 2008. ISBN 92-9225-083-3. verkkoversio (.pdf) (viitattu 4.5.2017). (englanniksi)

[2] Scientists find new strain of HIV BBC News. 3.8.2009. bbc.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[3] Akshat Rathi: Get ready for the next HIV and Ebola: Experts warn illegal BUSHMEAT could cause a new food pandemic Daily Mail. 30.9.2016. dailymail.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[4] Understanding the bushmeat market: why do people risk infection from bat meat? University of Cambridge. 9.10.2014. cam.ac.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[5] Mark Kinver: Illegal bushmeat 'rife in Europe' BBC Science & Environment. 18.6.2010. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[6] Melissa Hogenboom: Ebola: Is bushmeat behind the outbreak? BBC News. 19.10.2014. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[7] Anthony L. Rose: The African Great Ape Bush:meat Crisis. Pan Africa News, 1996, 12. vsk. http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/handle/2433/143344:++Pan Africa News. verkkoversio (.pdf). Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)