Blended-viski

Blended-viskiksi tai sekoiteviskiksi kutsutaan viskiä, joka on useamman eri tislaamo viskien sekoite. Blended-viskiin voidaan käyttää sekä mallasviskiä että jyväviskiä. Lisäksi voidaan käyttää myös maissiviskiä.

Pullo skotlantilaista Ballantine’s-sekoiteviskiä.

Blended-viskeistä yritetään sekoittaa mahdollisimman tasapainoisen makuisia. Ne ovatkin yleensä yksinkertaisempia kuin moniulotteiset mallasviskit, tosin usein myös halvempia. Blended-viskejä tehdään ympäri maailmaa, ja ne kattavatkin yli 90 % koko maailman viskintuotannosta. Tunnetuimmat tulevat kuitenkin Skotlannista.

Tunnettuja sekoiteviskejä ovat muun muassa Cutty Sark, Johnnie Walker, Ballantine’s, Chivas Regal, The Famous Grouse, Hankey Bannister Skotlannista sekä Jameson, Paddy ja Powers Irlannista.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.