Apinanleipäpuu

Apinanleipäpuu (Adansonia digitata), jota kutsutaan myös nimillä baobab ja baobabpuu, on malvakasvien heimoon kuuluva puulaji.[1] Se kasvaa Australiassa sekä alkuperäisenä Afrikassa.

Apinanleipäpuu
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Malvales
Heimo: Malvakasvit Malvaceae
Suku: Apinanleipäpuut Adansonia
Laji: digitata
Kaksiosainen nimi

Adansonia digitata
L.
Katso myös

  Apinanleipäpuu Wikispeciesissä
  Apinanleipäpuu Commonsissa

Apinanleipäpuut ovat 5–25 metriä korkeita, mutta hyvin paksuja; rungon läpimitta voi olla jopa seitsemän metriä. Runko haarautuu oksistossa tiheästi. Ohuimmat oksat voivat olla läpimitaltaan vain millimetrin. Apinanleipäpuu varastoi vettä, ja sen tilavuudesta 70–80 % täytyy olla vettä, jotta se pysyisi pystyssä. Ne voivat myös kuolla, jos kukinta-aikaan on liian kuivaa.[2] Apinanleipäpuussa ei ole kasvurenkaita, joista ikää voitaisiin määrittää, ja siksi ikää mitataankin radiohiiliajoituksella. Vanhimpien yksilöiden iäksi on tällä menetelmällä arvioitu noin 2 500 vuotta.[3]

Apinanleipäpuu kasvaa luonnonvaraisena Afrikassa Etelä-Afrikkaa ja pohjoisrannikkoa lukuun ottamatta, sekä Arabian niemimaan etelärannikolla. Se on levinnyt ihmisen mukana Madagaskarille, Intiaan ja Vietnamiin.[4]

Puun hedelmät ovat syötäviä. Ne sisältävät monia ravintoaineita. Esimerkiksi C-vitamiinia niissä on noin kuusi kertaa niin paljon kuin appelsiinissa.[5] Sadassa grammassa apinanleipäpuun hedelmiä on 300 milligrammaa kalsiumia ja 45 grammaa ravintokuituja. Euroopan unionissa apinanleipäpuu on hyväksytty elintarvikkeeksi uuselintarvikemenettelyn kautta.[6][7]

Kuvia
  • Apinanleipäpuita Senegalissa.
    Apinanleipäpuita Senegalissa.
  • Apinanleipäpuun hedelmä.
    Apinanleipäpuun hedelmä.
  • Apinanleipäpuu täydessä lehdessä.
    Apinanleipäpuu täydessä lehdessä.

Lähteet
  1. Malvaceae > Adansonia > Adansonia digitata L. Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet. Viitattu 18.6.2022.
  2. Kettunen, Niko: Afrikan vanhat apinanleipäpuut kuolevat mystisesti. Helsingin Sanomat, 14.6.2018, s. B 10.
  3. Afrikan vanhimmat apinanleipäpuut kuolevat oudosti Tiede.fi. 14.6.2018. Viitattu 14.11.2019. (suomeksi)
  4. Adansonia digitata L. Plants of the World online. Viitattu 18.6.2022. (englanniksi)
  5. Jitin Rahul, ym.: Adansonia digitata L. (baobab): a review of traditional information and taxonomic description. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2015, 5. vsk, nro 1, s. 79–84. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 18.6.2022.
  6. Usein kysyttyä uuselintarvikkeista Ruokavirasto. 30.12.2019. Arkistoitu 6.10.2020. Viitattu 6.10.2020.
  7. Komission täytäntöönpanoasetus (EU) 2018/1023, annettu 23. päivänä heinäkuuta 2018, unionin uuselintarvikeluettelon laatimisesta annetun täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2017/2470 oikaisemisesta. Euroopan unionin virallinen lehti, 24.7.2018, nro 187/1. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 6.10.2020.

    Aiheesta muualla
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.