Americano
Americano on cocktail, joka valmistetaan Camparista, makeasta punaisesta vermutista ja hiilihapotetusta vedestä.[1]
Alkuperä ja historia
Tämä juomasekoitus juontaa juurensa 1860-luvulle, jolloin sitä tarjoiltiin Gaspare Camparin baarissa, Caffè Camparissa. Se tunnettiin alun perin nimellä Milano-Torino, koska sen raaka-aineista Campari tuli Milanosta, ja Punt e Mes -merkkinen vermutti taas Torinosta. 1900-luvun alussa juomasta tuli amerikkalaisten turistien suosima, ja se sai nykyisen nimensä.[2]
Katso myös
- Negroni, Americanon väkevämpi versio, jossa hiilihapotettu vesi korvataan ginillä.
Lähteet
- Gray, Kevin: Classics You Should Know: The Americano Liquor.com. 30.11.2020. Viitattu 7.4.2021. (englanniksi)
- Colleen, Graham: Campari Takes Center Stage in the Tasty Americano Cocktail The Spruce Eats. 31.3.2021. Viitattu 7.4.2021. (englanniksi)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.