Txikipedia:Haragi
Haragi
Normalean haragia gizakiaren eta animalien gorputzaren zati mamitsua da. Gehien jaten dugun animalia txerria izaten da. Haragiaren nutrizioari buruz hitz egiten hasten bagara, mineral, koipe eta proteina asko dauzka gizakiontzat. Haragiak merkatuetan balorazio eta estimazio handiena lortzen du.
Gizakientzako haragiaren kontsumoaren zati handiena ugaztunetatik dator, hau da, haragi gorritik ; baina Lurrean dauden 3.000 animalia-espezieetako batzuk erabiltzen ditugu adibidez:
behia,u txahala, txerria, indioilarra, ardia…
_07.jpg.webp)
Haragia
Gaur egun gero eta jende gutxiagok jaten du haragia, gero eta bejetariano gehiago baitago munduan.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.