Pralin

Pralin edo Praliné deritzona, fruitu lehor batez (almendra, intxaurra, hurra, kakahuetea)z eginiko gozoki bat da. Fruitu lehorra, ganatxez estalia egoten da, eta %25eko gutxienezko txokolate edukia izan behar du, ahoan sartzen denean, hatsaren beroarekin ur dadin. Nougataren antzerakoa da. Behin birrindu ondoren, bonboi ezberdinak betetzeko erabiltzen da. Ez da pralinearekin nahastu behar, almibarrez estalitako hur, almendra edo intxaur bat dena, almendra garrapiñatuen antzerakoa.

Pralin edo Praliné batzuk

Kanpo estekak

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.