Moldeko ogi
Moldeko ogia, sandwich-ogia[1] edo ogi ingelesa[2] testura oso bigun eta goxoko ogi mota bat da. Gainontzeko ogiekin parekatu ezkero askoz ere samurragoa kontserbatu ohi da. Beste ogiekin parekatuz koipe eduki gehiago du, besteek ez bezala gurina edo beste motako koipeak baititu.
| Moldeko ogi | |
|---|---|
| moldeko ogi | |
 | |
| Historia | |
| Jatorria | Frantzia |
Ia merkatal-gune guztietan formatu industrialean eros liteke, baita eskuz lantzen dituzten okindegietan ere. Orotarikoak daude: ogi zuria, ogi integrala, azalik gabekoa, zerealekin, etab. Markaren metonimia arruntagatik hego Euskal Herrian eta beste lekuetan- Espainian, Mexikon edo Venezuelan- Bimbo diote.
Erreferentziak
- Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
- Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.