Menu

Menua jatetxeetan eskaintzen den dokumentu bat da, non bezeroei eskaintzen diren aukerak erakusten diren. Menuak estruktura desberdinak eduki ditzake, janari tipologiaren arabera (haragia, arraina, pasta, postreak...) edo prestatzeko moduagatik. Horrez gain, gai desberdinen arabera ere sailkatzen dira (postre menua, ardo menua...).

Irudiz osatutako menu bat kebab batean.

Historia

Menu hitza Frantzian erabili zen lehen aldiz, XVIII. mendean. Hitza latinetik dator, minutus (txikia).

Kanpo estekak

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.