Menestra
Menestra egositako barazki desberdinez eginiko jakia da, eskuarki haragi- edota urdaiazpiko-zatitxoz nahastua.[1]
| Menestra | |
|---|---|
 | |
| Jatorrizko herrialdea |  Nafarroa Garaia |
| Osagaiak | Barazkiak eta haragia |
Iberiar penintsulako iparraldean plater tipikoa da, batez ere Nafarroan.[2] Izena italierazko minestra hitzetik dator, euskaraz "zopa" esan nahi duena.
Ikus, gainera
- Minestrone
Erreferentziak
Kanpo estekak
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.