Mazapan

Mazapana[1] arbendol ehoaz, zuringoz eta azukrez egindako gozoki bat da, bereziki pieza txikitan prestatzen dena. Espainian bereziki Eguberrietan jaten da. Arabiar jatorriko gozokia dela uste dute.[2]

Mazapan
litxarreria
Osagaiakarbendol ehoa eta azukrea
Historia
JatorriaAlemania, Espainia eta Frantzia

Erreferentziak
  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
  2. Manuel Martínez Llopis. (1989). Historia de la gastronomía española. Alianza editorial ISBN 84-206-0378-3..

Kanpo estekak
Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.