Liho

Lihoa (Linum usitatissimum) landare urterokoa eta belarkara da, batez ere zuntza eta olioa egiteko kultibatzen dena.

Artikulu hau liho arruntari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Liho (argipena)».
Liho
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaMalpighiales
FamiliaLinaceae
GeneroaLinum
Espeziea Linum usitatissimum
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuakflaxseed (en) Itzuli, flax (en) Itzuli, linseed oil (en) Itzuli eta linseed cake (en) Itzuli
Lihoaren kapsulak
Lihoaren zurtoina

Lihoaren laborantza oso garrantzitsua Euskal Herrian izan zen. Euskal lihoa Erresuma Batuko, Frantziako eta Italiako mihiseekin lehiatzen zen XVI. eta XVII. mendeetan.

Lihoaren zuntz luzea da. Lihoaren olioa ez da jangaia. Linazi liho hazia da eta sendabelarra da (laxantea)

Hego Eurasiar jatorria du.

Ezaugarriak

Lihoa ehungintzan erabili zen lehenengo landare zuntza izan zen. Egiptoarrek ere erabiltzen zuten.

Bere zurtoina metro bat izatera irits daiteke. Loreak, urdin kolorekoak eta bakartiak dira, bost petalodunak. Fruitu kapsula borobila da. Lihoaren hazian 48 olio edukitzera irits daiteke. Prozesu osoa bere esku zegoen, baita saltzea ere.

Emakume bat lihoa prestatzen

Kanpo estekak

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.