Leioako Ostalaritza Eskola

Leioako Ostalaritza Eskola udalerri horretako lanbide heziketa eskola da, non gastronomia ikasketak egiten dituzten.

Historia

1981ean Plentzian eratua, hasieran 22 ikasle besterik ez zituen izan. 1983an Leioara mugitu eta egun duten egoitza 2003koa da. Egungo egoitza EHUren kanpusean. 2010ean 400 ikasle eta 1.500 ikasle ohi zituen[1][2]. Horien artean Eneko Atxa edo Fernando Canales daude.

Hezkuntza eskaintza

Heziketa ziklo nagusiak honakoak dira[3]:

  • Sukaldaritza eta Gastronomia
  • Txarkuteria
  • Okintza, gozogintza eta konfiteria
  • Jatetxe Arloko Zerbitzuak
  • Jatetxeak

Zuzendariak
  • Ramón Zúñiga
  • Joseba Gezuraga (1995-1996)
  • Mikel Valcárcel (1996-2005)
  • José Miguel Santamarina (2010).

Erreferentziak
  1. GastronomíaVasca.net
  2. «La Escuela de Hostelería de Lejona ha formado a 1.500 alumnos en sus 25 años» El Correo 2007-04-27.
  3. Leioako Ostalaritza Eskola >> Gure hezkuntza eskaintza

Kanpo estekak
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.