Lasagna
Lasagna[1] (pl. lasagne, laˈzaɲɲe ahoskatua) Italiako geruzetan zerbitzatu ohi den pasta mota bat da, gainera lasagna labera (italieraz: lasagna al forno) izendapenarekin pasta, haragi (ragu edo boloniar saltsa) eta bexamel geruzez osaturiko usadiozko plater bat ere badago.
| Lasagna | |
|---|---|
pasta dish (en)  | |
.jpg.webp) | |
| Osagaiak | pasta xafla, Ragua, besamela eta parmesano gazta |
| Historia | |
| Jatorria | Italia |
Erreferentziak
- Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q20034
Multimedia: Lasagne (layered dish) / Q20034
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.