Kubako gastronomia

Kubako gastronomia ohitura taínoen, espainiar, afrikar eta karibeko gastronomien fusio bat da.

Kubako plater tipikoa: ropa vieja, babarrun beltzak, arroza eta juka frijitua.

Janari tipikoak
  • Txerrikume errea
  • Juka mojoarekin
  • Congris arroza
  • Chatinos edo Tostones
  • Haragia patatekin
  • Ajiaco
  • Ekialdeko Congria 
  • Kubako sandwicha
  • Caldosa
  • Ropa vieja
  • Buztana

Edariak
Hiru mojito
  • Daiquiria: rona, limoia, azukrea, marrasquino likorea eta izotza.
  • Mojitoa: rona, mendafin orriak, limoia, azukrea, soda eta izotza.
  • Kuba librea: rona, Coca Cola, limoia eta izotza.
  • Ron Collins edo rum colins: rona, limoia, azukrea, soda eta izotza.
  • Telegrama: rona, menda likorea eta izotza.

Kanpo estekak
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.