Koko-esne

Koko-esne
	plant milk (en) eta non-alcoholic beverage (en)
Materialak	grated coconut (en) ; urra

Koko-esnea koko birrinduaren mamia erauzi eta ura gehituz egindako edaria da.

Koko-esnea %100ean begetala da, eta beraz, ez du ez laktosa ez esne-proteinarik. Koko-esnea asiar sukaldaritzako errezeten eta saltsa askoren oinarria da. [1]

Malaysian eta Indonesian santan eta Filipinetan gata diote.[2]

Erreferentzia

gastronomiavasca.net
(Gaztelaniaz) Aaron. (2016-3-19). «¿Qué es la leche de coco?» tiposdeleche.com.

Kanpo estekak

Datuak: Q841779
Multimedia: Coconut milk / Q841779

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] stronomiavasca.net

[tiposdeleche-2] (Gaztelaniaz) Aaron. (2016-3-19). «¿Qué es la leche de coco?» tiposdeleche.com.