Kakahuete

Kakahuete izen bereko landarearen fruitua da. Gordinik edo erreta jaten da. Indiako eta Hego-ekialdeko Asiako sukaldaritzan oso erabilia da kakahuete-olioa.

Kakahuete
olio hazi, fruitu lehor eta fruitu
Historia
Honen produktuaKakahuete

Kakahuate hitza nahuatlerazko cacáhuatl (euskaraz: «kakao») hitzetik dator. Nahuatlez, tlālcacahuatl du izena, "lurreko kakaoa" esan nahi duena, tlalli ("lurra", "zorua") eta cacahuatl ("kakao aleak") hitzez osatua, bere hazien zorroa lurpean dagoelako.

Munduko ekoizleak
Kakahuete-ekoizle nagusiak (2018)[1]
(tona)
 CHN17332600
 IND6695000
 NGR2886987
 SUD2884000
 USA2477340
 MYA1599149
 TAN940204
 ARG921231
 CHA893940
 SEN846021
 GUI770105
 NIG594162
 CMR594019
 BRA563347
 GHA521032
Guztira45950900

Iturria:[1]

Erreferentziak
  1. (Ingelesez) Groundnuts Production by FAO Food and Agriculture Organization. .

Kanpo estekak
Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.