Jallab

Jallab (arabieraz: جلاب‎, jallāb) Ekialde Ertaineko almibar mota bat da, algarroba, datilak, mahats-melaza eta arrosa-urarekin prestatua.[1] Jallab oso ezaguna da Sirian, Palestinan, Jordanian, Egipton eta Libanon. Batez ere, mahats-melazarekin eta koloratzaile artifizialekin prestatzen da, eta, azkenik, keztatu egiten da intsentsuarekin. Normalean izotz xehetuaz, pinoiez eta mahaspasez zerbitzatzen da.[2]

Jallab
fruit syrup (en) Itzuli eta non-alcoholic beverage (en) Itzuli
Osagaiakpekmez (en) Itzuli, Datila, Arrosa-urra eta carob (en) Itzuli
Historia
JatorriaEkialde Hurbila

Erreferentziak
  1. https://honestcooking.com/jallab-a-refreshingly-sweet-summer-drink/
  2. https://www.tasteofbeirut.com/grenadine-drink-with-pine-nuts-and-rose-water/

Kanpo estekak
Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.