Hot dog
Hot dog (euskaraz txakur beroa) Ameriketako Estatu Batuetan egosita eta ogitarteko batean sartuta jan ohi den hestebetea da. Sarritan ziapea, ketchupa, tipula edo maionesa gehitu ohi zaizkio.
Hot dog | |
---|---|
jaki, meat pastry (en) , janari laster eta sausage sandwich (en) | |
Osagaiak | hot dog bun (en) , Wiener Würstchena eta saltsa |
Historia | |
Jatorria | Ameriketako Estatu Batuak eta Alemania |
Honen izena du | Viena, Coney Island eta txakur |
XX. mendearen hasieratik mundu osoan zehar eta oso bereziki AEBetan hedatu den jakia da, herrialde honetan edozein kale izkinetan topatu ahal litekeelarik. Usadioz, estatubatuar kultura herrikoia eta kale saltzaileekin ohi den estatubatuar jakia herrikoia da.
Historia
Jatorria Europako erdialdeko herrialdeetan omen du. Dirudienez, alemaniar emigranteek AEBetara heurekin eraman eta berehala kale jakia bilakatu zen. XIX. mendearen lehenbiziko hamarkadan europar harakinei esker asko hedatu zen. Dirudienez, 1867an New York hiriko Coney Island eremuan kalez-kale gurditxo batekin hot dogak saltzen hasi zen lehenbiziko saltzailea Charles Feltman alemaniar harakina izan zen.
Iruditegia
- Txakur bero bat umorezko irudikapena.
- Ohiko New York hiriko gurditxodun hot dog estatubatuar kale saltzailea.
- Hot dog bat.