Gruyère gazta
Gruyère Suitzako gazta mota bat da. Jatorriz, Friburgo kantonamenduko Gruyères hiri eta barrutikoa da.
Gruyère | |
---|---|
Jatorrizko herrialdea | Suitza |
Eskualdea | Friburgo kantonamendua |
Hiria | Gruyères |
Esnearen jatorria | Behia |
Pasteurizatua | Ez |
Egitura | Gogorra |
Ziurtagiria | Suitza: Appellation d'origine contrôlée (2001) Europa:Berezko Jatorrizko Ziurtagiria (2010) |
Egositako behi esne osoz egindako gazta gogor bat da, ondorengo pasta prentsatu egiten delarik. Gurpil handi itxuraz aurkeztu ohi da, kanpoaldeko azal gogor batez.
Iruditegia
- Gruyère gaztak.
Kanpo estekak
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.