Bearno (ardoa)

Bearno (frantsesez: Béarn) Frantziako hego-mendebaldean egiten duten ardo beltza da. Izenak dioenez moduan, gehiena Bearnon ekoizten dute baina Pirinio Garaietan eta Gersen ere egiten dute.[1]

Mahastiak Monein aldean.

1975ean lortu zuen appellation d'origine contrôlée (AOC) izendapena. Egungo eremuak 13.470 hektarea inguru ditu[2] hurrengo udalerrietan:

Bearno: Abos, Arbus, Arricau-Bordes, Arrosès, Artiguelouve, Aubertin, Aubous, Aurions-Idernes, Aydie, Baigts-de-Béarn, Bellocq, Bérenx, Bétracq, Bosdarros, Burosse-Mendousse, Cadillon, Cardesse, Carresse, Castagnède, Castetpugon, Castillon (Lembeye kantonamendua), Conchez-de-Béarn, Corbère-Abères, Crouseilles, Cuqueron, Diusse, Escurès, Estialescq, Gan, Gayon, Gelos, Haut-de-Bosdarros, L'Hôpital-d'Orion, Jurançon, Lacommande, Lagor, Lahontan, Lahourcade, Laroin, Lasserre, Lasseube, Lasseubetat, Lembeye, Lespielle-Germenaud-Lannegrasse, Lucq-de-Béarn, Mascaraàs-Haron, Mazères-Lezons, Moncaup, Moncla, Monein, Monpezat, Mont-Disse, Mourenx, Narcastet, Ogenne-Camptort, Oraàs, Orthez, Parbayse, Portet, Puyoô, Ramous, Rontignon, Saint-Faust, Saint-Jean-Poudge, Sainte-Suzanne, Salies-de-Béarn, Salles-Mongiscard, Sauvelade, Séméacq-Blachon, Tadousse-Ussau, Taron-Sadirac-Viellenave, Uzos, Vialer, Vielleségure
Pirinio Garaiak: Castelnau-Rivière-Basse, Hagedet, Lascazères, Madiran, Saint-Lanne et Soublecause.
Gers: Cannet, Maumusson-Laguian, Viella.

Erreferentziak

Lavignac, Guy. (2001). Cépages du sud-ouest, 2000 ans d'histoire. Éditions du Rouergue ISBN 2-84156-289-1..
Le guide Hachette des vins 2010. , 899 or. ISBN 978-2-01-237514-7..

Kanpo estekak

Datuak: Q1019358
Multimedia: Vineyards of Béarn / Q1019358

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.