Arbendol garrapiñatuak
Arbendol garrapiñatuak edo arbendol azukregorrituak[1], gordinik daudela, karamelizaturiko azukrez eginiko karameluzko estalki bat gehitzen zaien (alegia, azukregorritzen diren) arbendolei deritze. Karamelu honek, arbendol ilundu egiten du, txigorturiko azukreak gozotu egiten du eta testura gogor bat ematen dio arbendolari.
Arbendol garrapiñatuak | |
---|---|
Osagaiak | arbendola eta azukrea |
Historia | |
Jatorria | Katalunia |
Ezaugarriak
Bere ekarpen energetikoa oso esanguratsua da, almendra eta azukrearen energia ematen baitu, eta, beraz, diabetesa duten pertsonek, oso kontutan hartu behar duten jakia da.
Erreferentziak
- Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.