Abadira

Abadira,[1] abalaioa[2] edo abarioa[3] (Pollachius pollachius) Gadiformes ordenako espezie bat da. Ohiko arraina da Bizkaiko golkoan, Ozeano Atlantikoan eta Mediterraneoan.

Abadira
Iraute egoera

Arrisku txikia  (IUCN 3.1)
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaAnimalia
FilumaChordata
OrdenaGadiformes
FamiliaGadidae
GeneroaPollachius
Espeziea Pollachius pollachius
(Linnaeus, 1758)

Ezaugarriak

Sabelaldea grisa du eta bizkarraldea arre-berdekara. Baraila irten xamarra du. Hiru bizkar-hegal bakandu ditu, bi uzki-hegal (lehenengoa zabala), sabel-hegal txikiak eta isats-hegal nahiko garatua. Espeziea 1200 cm luze izatera irits daiteke.

Arrain txikiz, zefalopodoz eta izkiraz elikatzen da. Gantz gutxiko arraina da, %1 inguru.

Hamar urte bizi daiteke, ur hotzetan, batez ere ingurune harritsuetan.

Gastronomian

Abadiraren haragia bakailao haragiaren antzekoa da, zapore finagoa badu ere.

Erreferentziak

  1. Fundazioa, Elhuyar. «abadira» Elhuyar Hiztegia (Noiz kontsultatua: 2024-01-14).
  2. «Labayru Hiztegia» Labayru Hiztegia (Noiz kontsultatua: 2024-01-14).
  3. Barrutia, Eneko. (2003). «Arrainen izenak Bizkaian XX. mendean» (pdf) Zainak (Donostia: Eusko Ikaskuntza) (25) ISBN 8484198790. ISSN 1137-439X. Bibcode: 1137-439X..

Kanpo estekak

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.