Propila glutarato
propila glutarato
Plata kemia strukturo de la Propila glutarato
propila glutarato
Tridimensia kemia strukturo de la Propila glutarato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Propila estero de la glutarata acido
  • Glutarato de propilo* Pentanodukarboksilato de propilo
  • Pentanodukarboksilato de propilo
  • Propila pentanodukarboksilato
Kemia formulo
C11H20O4
CAS-numero-kodo1724-48-7
ChemSpider kodo66999
PubChem-kodo74407
Fizikaj proprecoj
Aspektosenkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso216,2741 g·mol-1
Denseco0,996g cm−3
Bolpunkto260,7°C
Ekflama temperaturo117 °C
SolveblecoAkvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50)8530 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
RiskojR36/38
SekurecoS2 S24/25 S26 S36/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS SignalvortoAverto
GHS Deklaroj pri damaĝojH302, H315, H319, H331, H373
GHS Deklaroj pri antaŭgardojP260, P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P311, P314, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Propila glutaratoC11H20O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj propanolo. Propila glutarato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Propila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Propila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.

Sintezoj

Sintezo 1

propila glutarato+2propanolopropila glutarato+2akvo

Sintezo 2

glutarata anhidrido+propanolopropila glutarato+akvo

Sintezo 3

2propila klorido+propila glutaratopropila glutarato+2klorida acido

Sintezo 4

  • Preparado per interagado de propila klorido kaj natria glutarato:

2propila klorido+natria glutaratopropila glutarato+2natria klorido

Sintezo 5

propila heksanoato+2alila glutaratopropila glutarato+2alila kaproato

Sintezo 6

propila cinamato+2propila glutaratopropila glutarato+2cinamata acido

Sintezo 7

alila glutarato+2propanolopropila glutarato+2alila alkoholo

Reakcioj

Reakcio 1

  • Hidrolizo de la propila glutarato:

propila glutarato+2akvopropila glutarato+2propanolo

Reakcio 2

  • Sapigo de la propila glutarato:

propila glutarato+2natria hidroksidonatria glutarato+2propanolo

Reakcio 3

propila glutarato+2formiata acido2propila formiato+propila glutarato

Reakcio 4

propila glutarato+2vinila alkoholovinila glutarato+2propanolo

Reakcio 5

  • Reduktigo de la propila glutarato:

propila glutaratoglutaraldehido+2propanolo

Reakcio 6

  • Reakcio kun NH3:

propila glutarato+2amoniakoglutaramido+2propanolo

Reakcio 7

  • Reakcio kun HCl:

propila glutarato+2klorida acidopropila glutarato+2propila klorido

Literaturo

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.