| Piperonalo | ||
 | ||
| Plata kemia strukturo de la Piperonalo | ||
 | ||
| Tridimensia kemia strukturo de la Piperonalo | ||
 | ||
| Piperonalo nature okazas en la esencoleo de la nigra pipro. | ||
| Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
| Kemia formulo | ||
| CAS-numero-kodo | 120-57-0 | |
| ChemSpider kodo | 13859497 | |
| PubChem-kodo | 8438 | |
| Merck Index | 15,7588 | |
| Fizikaj proprecoj | ||
| Aspekto | senkoloraj lumsensivaj kristaloj kun agrabla odoro | |
| Molmaso | 150.133 g·mol-1 | |
| Denseco | 1.337g cm−3 | |
| Fandpunkto | 37 °C | |
| Bolpunkto | 263 °C | |
| Refrakta indico | 1,6150 | |
| Ekflama temperaturo | 113 °C | |
| Solvebleco | Akvo:3.5 g/L | |
| Mortiga dozo (LD50) | 2700 mg/kg (buŝe) | |
| GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||
| GHS Damaĝo-piktogramo |
| |
| GHS Signalvorto | Averto | |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H317[1] | |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P272, P280, P302+352, P321, P333+313, P363, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) | ||
Piperonalo aŭ heliotropino estas organika kombinaĵo, senkoloraj lumsensivaj kristaloj kun agrabla odoro ordinare uzataj kiel odorigiloj kaj gustigiloj. La molekulo strukture rilatas al aliaj aromataj aldehidoj tiaj kiaj benzaldehido kaj vanilino.
Piperonalo nature okazas en pluraj plantoj tiaj kiaj aneto, vanilo, violo kaj nigra pipro. Parfumistoj komencis uzi piperonalon kiel odoraĵo je la unuafoje en la 1880 jardeko. La acetato de piperonilo posedas odoron je sinteza ĉerizo.
Sintezoj
Sintezo 1
- Piperonalo sintezeblas per oksidado de la piperonila alkoholo:[2]
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{}]{CrO_{3}}}\,}}}](../I/ccb2b493248ff6470db823effbee1fcc09102581.svg)
|- |}
Sintezo 2
- Piperonalo estiĝas per oksidado de la izosafrolo:[3]
- Reakcio de izosafrolo kun piperonalo donante acetaldehido
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{}]{K_{2}CrO_{7}}}\,}}}](../I/14c0ab297da170efd37fe7114b46eac91b2af29f.svg)
Sintezo 3
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{AlCl_{3}}]{Piridino}}\,}}}](../I/8b370dea590ae6b7c419d0889ae925d94d8bd5bb.svg)
Literaturo
- Chemical Book
- Sigma Aldrich
- Erowid
- Ecstasy: The Clinical, Pharmacological and Neurotoxicological Effects of the ..., Stephen J. Peroutka
- Instructor's Guide and Solutions Manual to Organic Structures from 2D NMR ..., L. D. Field, A. M. Magill, H. L. Li
- A Dictionary of Chemistry and the Allied Branches of Other Sciences, Henry Watts
Kunrilataj kemiaĵoj
Apiolo 
Stiripentolo 
Piperonila alkoholo 
Hidrastinino 
Homarilamino 
Ginizino 
Kanadino 
Piribedilo 
Piperonila acetato
Vidu ankaŭ
Referencoj
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.