Petatuo (france: Petatou) estas manĝaĵo el la franca Touraine.
En la sudo de la Poitou regiono oni ankaŭ nomas ĝin "Troufilou".
Ĝi konsistas el terpomoj, olivoj, kremo kaj mola kaprofromaĝo.
Oni servas ĝin kiel rondaj tortetoj kaj ĝi povas esti ĉefmanĝo aŭ almanĝo.
Eksteraj ligiloj
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.