Tunizia teo kun pinsemoj.
La Magreba mentoteo aŭ nordafrika tepreparado miksas akvon, teon, sukeron kaj menton. Ĉio estas enmetita en teujon sur fajro. Post sufiĉe da infuzado, oni servas tian teon tiel, ke aperas ŝaŭmo en la taso.
Fojfoje, ankaŭ pinfruktoj estas enmetitaj en la tason kun la teo.
La mento uzata estas la "nana" speco.
Vidu ankaŭ
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.